انتقل إلى المحتوى

آيس كريم الموز والعسل

10 mins plus freezing overnight
Prep Time
2 min
Cook Time
5
Servings
آيس كريم الموز والعسل

This Banana Honey Frozen Yoghurt is the perfect guilt-free dessert. Frozen bananas are blended with Greek yoghurt, vanilla, and Rewarewa honey for a naturally creamy, ice-cream-like treat. Simple, refreshing, and made with just four ingredients.

INGREDIENTS

    3 bananas large, ripe, peeled and sliced

    1/4 cup thick greek yoghurt

    1 tsp vanilla extract

  • 2 tbsp عسل ريواروا الأصلي

METHOD

Place bananas in a dish lined with baking paper and freeze overnight or at least 8 hours until frozen hard.

Thaw bananas for 5 minutes (this will make it easier to blitz) and place in food processor with yoghurt, vanilla and honey.

Process until smooth and the consistency of ice-cream.

Serve immediately or return to freezer until ready to serve.

مكونات

  • 3 موزات كبيرة، ناضجة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
  • · ¼ كوب من الزبادي اليوناني السميك
  • · 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • · 2 ملعقة كبيرة من عسل ريواروا

طريقة

  1. ضعي الموز في طبق مبطن بورق الخبز وقومي بتجميده طوال الليل أو على الأقل لمدة 8 ساعات حتى يتجمد.
  2. قومي بتذويب الموز لمدة 5 دقائق (سيجعل هذا من السهل هرسه) ثم ضعيه في محضر الطعام مع الزبادي والفانيليا والعسل .
  3. تُستمر العملية حتى يصبح الخليط ناعمًا ويشبه قوام الآيس كريم.
  4. قدميها فورًا أو أعيديها إلى الفريزر حتى تصبح جاهزة للتقديم.