وجبة إفطار شهية خالية من الجلوتين على طريقة بيرشر، مصنوعة من عسل مانوكا متعدد الأزهار Squeezy من Happy Valley! يمكن تحضيرها بسهولة لوجبات إفطار تكفي لمدة أسبوع.

وقت التحضير: 15 دقيقة
مدة النقع: 4 ساعات أو ليلة كاملة
الحصص: 4-6

مكونات

• 1 1/2 كوب من الحنطة السوداء
• 1 ملعقة صغيرة (أو 1/4 كوب) من عسل مانوكا متعدد الأزهار من Happy Valley
• 1 1/2 كوب من كريمة جوز الهند أو الحليب
• 1 كوب زبادي
• 1/4 بذور عباد الشمس
• 1/4 بذور الشيا
• 1/4 كوب جوز الهند
• 1 تفاحة خضراء مبشورة
• عصير نصف برتقالة
• فواكه للتزيين (اختياري)

ملحوظة: أي نوع من أنواع الزبادي مناسب. يمكنك استخدام زبادي جوز الهند للحصول على خيار خالٍ من منتجات الألبان.
أضف الفواكه المجففة والمكسرات المفرومة والتوت المجمد والمزيد إلى الوصفة إذا رغبت في ذلك لمزيد من النكهة.

---

طريقة

1. ضعي الحنطة السوداء في قدر كبير من الماء واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
2. اشطفيه بالماء البارد حتى يبرد ثم صفيه جيدًا.
3. في وعاء كبير، اخفقي معًا كريمة جوز الهند/الحليب والزبادي وعصير البرتقال والعسل.
4. أضف الحنطة السوداء وبذور الشيا وبذور عباد الشمس وجوز الهند والتفاح المبشور.
5. قلبي جيدًا، ثم غطيها وضعيها في الثلاجة لتتشرب.
6. تقدم مع الفواكه الطازجة المقطعة.

أخبرنا!

قم بالإشارة إلينا انستجرام مع وصفاتك وصورك ومراجعاتك! يسعدنا رؤيتها!