شريحة الشوكولاتة والعسل والمكسرات

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم قومي بتغطية صينية الخبز بمقاس 18 سم × 28 سم بورق الخبز.

لتحضير القاعدة، اخفقي الزبدة والسكر بمضرب كهربائي حتى يصبح الخليط خفيفًا ورقيقًا. أضيفي خلاصة الفانيليا واخفقي مرة أخرى. انخلي الدقيق والكاكاو ومسحوق الخبز واخلطي حتى تمتزج المكونات بالتساوي. اضغطي على قاعدة القالب المحضر واخبزي لمدة 15 دقيقة.

في هذه الأثناء، قومي بتذويب الزبدة والسكر والعسل معًا في قدر على نار خفيفة. اتركي الخليط يغلي ببطء واتركيه على نار هادئة لمدة دقيقتين.
رشي المكسرات والشوكولاتة على القاعدة الساخنة، ثم صبي خليط العسل عليها.

اخفضي درجة حرارة الفرن إلى 150 درجة مئوية واطهيها لمدة 10-15 دقيقة أخرى. اتركيها لتبرد في القالب ثم قطعيها إلى قطع صغيرة للتقديم.
للحصول على نسخة من جوز البقان بالشوكولاتة، استبدل المكسرات المختلطة بجوز البقان.