مكونات

• 1/4 كوب خردل ديجون
• 1 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف والمطحون
• 1/4 كوب من عسل Happy Valley Rewarewa
• 2 ملعقة كبيرة من خل النبيذ الأبيض
• 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة

1. ضعي الخردل والطرخون في وعاء متوسط ​​الحجم واخلطيهم جيدًا.
2. قم بخلط العسل تدريجيا.
3. يُخفق الخل والزيت معاً جيداً.
4. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
5. تقدم مع الديك الرومي أو لحم الخنزير.
6. يصنع حوالي 1/2 كوب.