ألواح الموسلي المصنوعة من الشوفان سريعة التحضير وسهلة التحضير، مصنوعة من عسل ريواروا Squeezy من Happy Valley. مثالية لتخزينها في المخزن أو كوجبة خفيفة أثناء التنقل.

وقت التحضير: 5 دقائق
وقت الطهي: 12-15 دقيقة
الحصص: 12 بار

 

مكونات

• 2 و 1/2 كوب من دقيق الشوفان المطحون (دقيق الشوفان العادي أو دقيق الشوفان سريع الطهي، وليس دقيق الحبوب الكاملة)
• 2 ملعقة صغيرة (أو 1/4-1/3 كوب) من عسل ريواروا Squeezy من Happy Valley
• 1/2 كوب جوز الهند
• 1/4 بذور عباد الشمس
• 1/2 كوب دقيق
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
• رشة ملح
• 1 بيضة
• 100 جرام زبدة
• 50 جرام شوكولاتة داكنة مذابة (اختياري)

إضافات اختيارية

• 1/4 كوب من الفواكه المجففة المقطعة
• 1/4 كوب من المكسرات المفرومة

---

طريقة

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. اخلطي دقيق الشوفان وجوز الهند وبذور عباد الشمس والدقيق ومسحوق الخبز والملح في وعاء.
3. قم بتذويب العسل والزبدة معًا. استخدم 1/3 كوب إذا كنت تفضل قطعة حلوى أكثر حلاوة.
4. صبها على المكونات الجافة، واخلطها جيدا.
5. أضيفي البيضة إلى الخليط وقلبي جيدًا. يجب أن تحصلي على خليط متماسك ولزج.
6. قومي بتغطية صينية التقطيع واضغطي على الخليط بداخلها بحيث يكون سمكه حوالي 1 سم. بللي يديك أو ملعقة التقطيع لتسهيل ذلك.
7. اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة حتى تكتسب اللون البني الذهبي وتصبح ثابتة عند اللمس.
8. أخرجيها من الفرن وقومي بتقطيعها إلى قضبان باستخدام سكين حاد وهي لا تزال دافئة.
9. إذا كنت ترغب في إضافة القليل من الشوكولاتة، قم بتذويب الشوكولاتة ورشها فوق القضبان واتركها حتى تتماسك.

 

أخبرنا!

قم بالإشارة إلينا انستجرام مع وصفاتك وصورك ومراجعاتك! يسعدنا رؤيتها!