مكونات

• 4 صدور دجاج صغيرة منزوعة الجلد
• 1 علبة ماجي ترياكي متبلة لعشر دقائق
• 2 كوب من الأرز الأبيض طويل الحبة

سلطة

• 1/2 خس مقطع شرائح
• 1/4 ملفوف أحمر صغير، مقطع إلى شرائح
• 2 جزر مبشور
• 3 بصل أخضر مقطع إلى شرائح
• اللبس
• 1/4 كوب خل نبيذ الأرز
• 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
• 1 1/2 ملعقة صغيرة من عسل ريواروا
• 1 ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحلو
• 1 فص ثوم مهروس
• 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور، إضافي

طريقة

1. في وعاء كبير، قومي بتغطية صدور الدجاج بتتبيلة ماجي التيرياكي لمدة عشر دقائق، واتركيها في التتبيلة لمدة 10 دقائق.
2. اطهي الأرز وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة.
3. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. اخبزي الدجاج في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج، مع تقليبه مرة واحدة ودهنه مرة واحدة فقط بأي تتبيلة متبقية.
4. قم بإعداد السلطة أثناء طهي الدجاج.
5. ضعي جميع مكونات السلطة في وعاء كبير.
6. لتحضير الصلصة، ضعي جميع المكونات في وعاء صغير واخفقيها حتى تمتزج.
7. قم بخلط الصلصة مع السلطة ورتبها في طبق.
8. قطعي الدجاج إلى شرائح وضعيها فوق السلطة.
9. تقدم مع وعاء من الأرز المطهو ​​على البخار.

وقت التحضير: 
10 دقائق بالإضافة إلى 10 دقائق من وقت التتبيل

وقت الطبخ: 
20 دقيقة