ما هو UMF®؟
UMF® يرمز إلى عامل مانوكا الفريد وهو معيار الجودة العالمي المستقل لعسل مانوكا.
للحصول على شهادة UMF®، يجب أن يحتوي عسل مانوكا على جميع مركبات UMF® الثلاثة المميزة: Leptosperin وDHA وMethylglyoxal (MGO).
إن شراء عسل مانوكا المعتمد من UMF® يضمن لك الحصول على عسل أصلي مع جميع الفوائد المرتبطة به.
إنتاج عسل المانوكا في هابي فالي
في Happy Valley، نفخر بإدارة عملية إنتاج العسل بالكامل. بدءًا من نحلنا إلى مربي النحل المهرة وفريق استخلاص العسل، ننتج عسل UMF® بطريقة طبيعية ومستدامة.
نرسل كل دفعة من عسل مانوكا الخاص بنا للاختبار المستقل، للتأكد من أنها تلبي معاييرنا ومعايير UMF الخاصة بالنقاء والجودة.
نظام التصنيف لدينا
نحن نعلم أن الأمر مربك للغاية. لا يستخدم كل منتج أو برطمان عسل نفس نظام التصنيف - وليس كل نظام تصنيف متساوٍ. بعضها مجرد ادعاء بالمحتوى. نحن نتفق - إنه لا يجعل عملك سهلاً ولهذا السبب نستخدم نظام تصنيف UMF ®. إنها جمعية مستقلة وأفضل ممارسات الصناعة في نيوزيلندا. يتوافق نظام تصنيف UMF ® مع مدونة ممارسات صارمة وضعتها جمعية عسل UMF في نيوزيلندا، وتجري عمليات تدقيق مستقلة منتظمة. يضمن لك شراء عسل مانوكا UMF ® أنك اشتريت عسل مانوكا أصليًا وعالي الجودة من نيوزيلندا. تثبت علامة UMF ® الخاصة بنا أننا لا نقول فقط إنه يفي بتصنيف UMF - إنه كذلك. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد، فراجع بحثنا وشرحنا لأنظمة تصنيف العسل مثل MGO وUMF.
يو إم إف 5+
السعادة اليومية
يو إم إف 10+
يو إم إف 15+
السعادة المستهدفة
يو إم إف 20+
يو إم إف 24+
تعزيز السعادة
كيفية التعرف على عسل المانوكا UMF® الأصلي.
اتبع الخطوات التالية للتأكد من أن عسل المانوكا الخاص بك معتمد من UMF®:
- 1. ابحث عن العلامة التجارية UMF® عالية الجودة المذكورة بوضوح على الملصق الأمامي
- 2. تأكد من أن العسل معبأ ومُلصق في نيوزيلندا
- 3. شاهد مكان إنتاج العسل بواسطة شركة نيوزيلندية مرخصة لاستخدام العلامة التجارية UMF®. يمكنك العثور على قائمة الأعضاء المرخصين هنا.
- 4. ابحث عن اسم العلامة التجارية ورقم الترخيص الخاصين بحامل ترخيص UMF® - يجب أن يكونا على الملصق الأمامي
- 5. وأخيرًا، بجانب شعار UMF®، يجب أن يكون هناك رقم تصنيف مثل 5+ أو 15+.
لماذا لا يتمتع كل عسل مانوكا بتصنيف UMF®؟
لا يحتوي بعض أنواع العسل على ما يكفي من MGO للحصول على تصنيف UMF® ومن الأفضل استخدامه كمحلي عام دون الحصول على فوائد العسل المصنف بتصنيف UMF®.
تختار الشركات الأخرى الإشارة فقط إلى مستويات MGO في عسل مانوكا الخاص بها - ومع ذلك، نادرًا ما يتم اختبار هذا العسل بشكل مستقل.
إن اختيار منتج عسل حاصل على تصنيف UMF® يضمن لك شراء عسل مانوكا الأصلي، والذي تم التحقق منه من خلال نظام التصنيف UMF® المعتمد دوليًا للنقاء والجودة.
لماذا تكلفة عسل المانوكا المعتمد من UMF® أعلى؟
غالبًا ما يكون سعر عسل المانوكا أعلى من العسل العادي لعدة أسباب.
تنمو شجيرة مانوكا النيوزيلندية الأصلية في المناطق النائية المرتفعة، ولا تزهر إلا لمدة تتراوح بين أسبوعين إلى ستة أسابيع سنويًا. وتجعل هذه العوامل من الصعب للغاية على مربي النحل الحصول على عسل مانوكا النقي ومعالجته.
وتساهم الفوائد الصحية القوية للعسل المشتق من شجيرة مانوكا أيضًا في ارتفاع الطلب عليه.
جدول تحويل MGO إلى UMF®
للاطلاع على التصنيفات المكافئة لنظام التصنيف MGO مقابل نظام التصنيف UMF® أدناه.
في Happy Valley Honey، نحن فخورون بشحن عسل مانوكا عالي الجودة المعتمد من UMF® إلى العائلات في جميع أنحاء نيوزيلندا وعلى الصعيد الدولي.
تسوق درجات UMF 5+ وUMF 10+ وUMF 15+ وUMF 18+ وUMF 20+ اليوم للاستمتاع بالمذاق اللذيذ والغني والفوائد الصحية لعسل مانوكا في شكل عسل عادي أو مضغوط.
تسوق من مجموعة عسل UMF® Mānuka اليوم!
تصفح موقعنا الإلكتروني للحصول على أحدث العروض. أضف طلباتك لشراء عسل المانوكا والبروبوليس وغذاء الملكات من هابي فالي إلى عربة التسوق الخاصة بك اليوم! نحن نوصل عسلنا إلى طاولتك، مع توفر خدمة شحن محلية ودولية موثوقة.
