Zutaten
- 3 Bananen groß, reif, geschält und in Scheiben geschnitten
- · ¼ Tasse dicker griechischer Joghurt
- · 1 TL Vanilleextrakt
- · 2 EL Rewarewa Honig
Verfahren
- Legen Sie die Bananen in eine mit Backpapier ausgelegte Schüssel und frieren Sie sie über Nacht oder mindestens 8 Stunden ein, bis sie hart gefroren sind.
- Tauen Sie die Bananen 5 Minuten lang auf (so lassen sie sich leichter zerkleinern) und geben Sie sie mit Joghurt, Vanille und Honig in die Küchenmaschine.
- Verarbeiten, bis eine glatte Masse mit der Konsistenz von Eiscreme entsteht.
- Sofort servieren oder bis zum Servieren wieder in den Gefrierschrank legen.
