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Einfache Honigbutter

Einfache Honigbutter

Einfaches Rezept für selbstgemachte geschlagene Honigbutter

Zutaten:

- 120 g Butter bei Zimmertemperatur

- 1 gehäufter Esslöffel unseres Honigs ( Mānuka- oder Kamahi- Honig funktioniert am besten)

- 1 gehäufter Teelöffel hochwertige Meersalzflocken.

Verfahren:

Alle Zutaten in einer Küchenmaschine (oder mit der Hand) verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.

Honigbutter in Backpapier einrollen und kühl stellen

Mit kochend heißem selbstgebackenem Brot servieren

Honigbutter-Stick
Honigbutter mit Brot serviert