Honigglasierter Schinken und weitere weihnachtliche Honigrezepte
2021 Leckere Weihnachtsrezepte mit Honig
Im Ernst, wie konnte das Jahr 2021 so schnell vergehen?! Dieses Jahr war voller Höhen und Tiefen im Happy Valley-Bienenstock, aber die Weihnachtszeit ist für uns immer eine Hochzeit! Als familiengeführtes Unternehmen verbringen wir Weihnachten mit unserer Familie und versuchen, über alles andere als Honig zu reden und alles dazu zu essen.
Für unsere Imker ist der Sommer die arbeitsreichste Zeit des Jahres, denn dann blühen die Blumen und die Bienen sind fleißig dabei, das zu sammeln, was wir am meisten lieben: Honig!
Natürlich sind wir der Meinung, dass Honig die perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit ist, insbesondere zu Ihrem Weihnachtsfest. Deshalb haben wir eine Liste mit Rezepten zusammengestellt, die Sie in dieser festlichen Jahreszeit ausprobieren sollten. Wenn Sie eines unserer Rezepte ausprobiert haben, vergessen Sie nicht, uns in unseren sozialen Netzwerken zu taggen. Wir sehen einfach gerne, was Sie vorhaben.
Schöne Feiertage und viel Spaß beim Kochen!
- Liebe Grüße vom Happy Valley Team xx
Ideen für Weihnachtsgerichte:
Frühstück: 
Beginnen Sie den Tag mit einem köstlichen und leichten Frühstück aus griechischem Joghurt, Honig und Thymian. Genießen Sie es pur oder zusammen mit unserem Granola oder French Toast.
Wir haben zwei köstliche French Toast-Rezepte mit Honig-Inspiration für Sie zur Auswahl und Sie werden nicht enttäuscht sein! Probieren Sie ein einfaches, traditionelleres French Toast-Rezept mit Honig , kombinieren Sie es mit Honigspeck und Honig-Thymian-Joghurt, um es aufzupeppen. Oder probieren Sie etwas anderes - Orange-Mango Französisch Toast mit Kompott aus gerösteten Erdbeeren in Honigsauce
Bringen Sie Ihren Speck auf die nächste Stufe, indem Sie ihn mit Honig glasieren. Es gibt endlose Möglichkeiten, ihn zu verändern; Chili, Zimt, Thymian, Salz usw. können Sie hinzufügen Mit Honig glasierter Speck für jedes herzhafte oder süße Gericht.
Bereiten Sie dies im Voraus vor, um Ihre Kochliste für den Weihnachtstag zu verkürzen. Müsli schmeckt garantiert jedem und die Möglichkeiten sind endlos. Werden Sie kreativ, tauschen und verändern Sie die Zutaten, damit sie zu Ihren Freunden und Ihrer Familie passen und zu dem, was in Ihrem Schrank ist.
Eine weitere tolle Möglichkeit, das Weihnachtsfrühstück im Voraus vorzubereiten, ist ein selbstgemachtes Bircher-Müsli. Probieren Sie es einfach mit unserem Buchweizen-Bircher- Müsli oder probieren Sie unser Bircher-Müsli mit Honig-Ricotta und Himbeeren .
Testen Sie Ihre Kochkünste und versuchen Sie, hausgemachte Fladenbrot . Dieses Rezept wird Ihre Gäste garantiert beeindrucken und Ihre Freunde und Familie während der Geschenkübergabe satt machen.
Pfannkuchen mit Honig-Rum und Apfelbutter
Mit Pfannkuchen kann man nichts falsch machen, Pfannkuchen und Honig sind eine himmlische Kombination, da kann man wirklich nichts falsch machen. Fügen Sie Honig zu Rum und Apfelbutter hinzu und Sie erhalten die leckersten Pfannkuchen, die Sie jemals probiert haben!
Probieren Sie unseren 100 % reinen flüssigen Honig , kaufen Sie ihn online oder in ausgewählten neuseeländischen Supermärkten, perfekt für arbeitsreiche Morgen. Oder ergänzen Sie Ihren Morgen ganz einfach mit den vielen Vorteilen des Manuka-Honigs mit unserer Squeezy UMF Manuka-Honig-Reihe .
Getränke: 
Eine Erkältung Sangria ist das perfekte alkoholische Weihnachtsgetränk zum Nippen und Aktualisieren durch das heiße Weihnachtswetter im neuseeländischen Sommer. Mit so vielen Möglichkeiten zur Abwechslung wird Sangria Sie sicher beeindrucken.
Befriedigen Sie die Bourbon-Liebhaber mit unserem Manuka-Honig -Schwarzkirsch-Cocktail , Sowohl Männer als auch Frauen werden den Geschmack dieses Getränks lieben. Kirschen schreien nach Weihnachten, also warum nicht ein Getränk daraus machen?
Eine große Auswahl an sommerlichen Getränken für alle Altersgruppen finden Sie in unserem Blogbeitrag: Herrliche Sommergetränke . Diese Rezeptideen passen perfekt zum ganzen Sommer und sind sowohl mit als auch ohne Alkohol erhältlich.
Hauptmahlzeiten: 
Okay, wir müssen zugeben, dass wir wirklich eine Sammlung verschiedener Honigglasuren für Weihnachtsschinken haben. Aber es gibt so viele tolle Honigschinkenglasuren, die Sie ausprobieren können - von Manuka-Honig und Orangenglasurschinken , einer Glasur aus braunem Zucker und Honig oder Weihnachtsschinken mit Honig und Marmelade .
Es gibt keine bessere Jahreszeit, um Rezepte auszuprobieren, die nur ein wenig mehr Vorbereitung erfordern. Lange Tage und Tage, an denen man die Sonne genießen kann, bedeuten mehr Zeit, um honigglasierte Rippchen auszuprobieren. Diese Rezepte werden sicher bei den Leuten gut ankommen. Probieren Sie unser Rezept für klebrige Rippchen . oder probieren Sie in dieser festlichen Jahreszeit die BBQ-Spareribs-Sauce .
Wenn Sie Lust haben, sich einen Weihnachtsschinken, Rippchen oder Truthahn zu gönnen, ist das eine tolle Alternative (obwohl Sie diese Rezepte auch als Grundlage für die Würze Ihres Weihnachtstruthahns verwenden können). Probieren Sie eine Reihe von Honighähnchen-Rezepten von Crispy Roast Chicken oder gebratenes Hähnchen mit Aprikose und Honig-Senf . Oder probieren Sie unser Rezept „Hähnchen mit Zitrushonig und stückiger Pfirsichsauce“ für Hähnchenkeulen mit Honig-Soja-Rangitikei anstelle eines ganzen Hähnchens.
Mit Honig angereicherter Lachs
Suchen Sie nach etwas Leichterem für das Weihnachtsessen? Lachs ist die perfekte Ergänzung für jedes Weihnachtsbuffet. Wählen Sie aus Rezepten von Lachs mit Honig, Limette und Pfeffer , Glasierter Manuka-Lachs oder lieber als Beilage zu unserem Manuka-glasierten Lachssalat .
Mit Honig gebratenes Lamm mit Knoblauchpüree, Pastinaken und Kartoffeln
Kein Grund, sich über Beilagen Gedanken zu machen, dieses Rezept ist das Richtige! Wir versprechen unseren Mit Honig gebratenes Lamm wird ein Genuss sein, wenn nach dem „Geschmackstest“ des Heißhungers überhaupt noch etwas übrig ist.
Seiten: 
A Couscous-Salat ist sättigend, super lecker und eine tolle Möglichkeit, einen Teller zu füllen. Scheuen Sie sich nicht, das Rezept zu variieren, indem Sie verschiedene Nüsse, Trockenfrüchte und vielleicht etwas Feta hinzufügen – die Möglichkeiten sind endlos!
Probieren Sie etwas völlig anderes und vielleicht etwas außerhalb Ihrer Komfortzone. Bringen Sie mit unserem Barbecue-Honig-Tomaten-Salat einen Hauch von Weihnachtsfarbe auf den Tisch. Dieses Rezept ist voller einzigartiger Aromen, leicht und superlecker.
Sommer und Rote Bete haben etwas ganz Besonderes, sie passen wirklich gut zusammen. So leicht und geschmackvoll ist Rote Bete in Kombination mit Honig die perfekte leichte Beilage für Ihr Weihnachtsfestmahl. Kreieren Sie unsere Rote-Bete- und Ziegenkäse-Stapel mit Rosmarin-Honig-Dressing oder unsere Rote-Bete-Thymian- und Ziegenkäse-Tarte .
Sobald Sie probieren Mit Honig glasierte Karotten es ist wirklich schwierig, sie anders zu essen, egal wie alt Sie sind oder wie anspruchsvoll Sie sind, diese Karotten kommen garantiert super an!
Es versteht sich von selbst, dass Honigwaben diesen Sommer ein Teil Ihrer Festlichkeiten sein sollten und gebackener Brie mit Honigwaben sollte auf jeden Fall dabei sein. Wenn Sie im Rückstand sind und keine Honigwaben bekommen können, dann träufeln Sie Honig auf Ihre Gebacken Br ie kann immer noch helfen, es zu verbessern, obwohl wir stark daran festhalten, dass Waben das Beste sind!
Wenn Sie einen Braten oder eine andere Art von Kumara zubereiten, ist die offensichtliche Kiwi-Beilage der Wahl. Geröstete Kumara ist großartig, aber wenn Sie Honig hinzufügen, wird es auf ein ganz anderes Niveau gebracht. Fügen Sie hinzu Mit Honig gebackenes Kūmara zu Ihren Ideen für die neuseeländische Weihnachtsspeiseliste.
Dressings/Glasuren: 
Welchen Salat Sie auch immer an diesen Feiertagen zubereiten möchten, unsere köstlichen und super einfachen Das Manuka-Honig-Dressing ist die perfekte Ergänzung. Senfliebhaber? Probieren Sie unbedingt unser Honig-Senf-Dressing .
Kopieren Sie alle Honig glasiert die Zutaten aus unseren Rezepten und fügt sie Fleisch oder Fleischalternativen Ihrer Wahl hinzu!
Desserts & Süßigkeiten: 
Nichts steht mehr für Weihnachten als Lebkuchen . Wenn Sie weder Zeit noch Geduld haben, Lebkuchenmänner und -frauen zu backen, ist ein Lebkuchenlaib die Lösung! Wenn Sie jedoch besonders kreativ sind, probieren Sie unbedingt unsere Weihnachtsgewürzkekse .
Weihnachtsfrüchtekuchen mit Honig
Obstkuchen ist der Inbegriff der Weihnachtszeit. Dieser köstliche Weihnachtsobstkuchen hält sich einen Monat lang und die Zubereitung dauert etwa 4 Stunden – obwohl wir Mühe haben, ihn auch nur eine Woche lang im Büro aufzubewahren …
Panforte ist eine wunderbar dichte und nussige italienische Weihnachtsspezialität. Schon eine kleine Menge reicht für dieses köstliche Dessert aus!
Ricottamousse mit gerösteten Erdbeeren
Erdbeeren bringen Sommerstimmung und ein schönes Weihnachtsfest mit sich, also warum nehmen Sie sie nicht in Ihr Weihnachtsessen auf? Ricotta-Mousse mit gerösteten Erdbeeren ist leicht, lecker und lässt sich leicht aufpeppen oder abmildern, was sie perfekt für Weihnachtsessen macht.
Unser leckeres Rezept für Kokosnuss-Honig-Panna-Cotta ist in nur 5 Minuten zubereitet und muss ein wenig gekühlt werden! Sie können es also am selben Tag zubereiten (sobald der Kühlschrank leer ist).
Sie brauchen für dieses Rezept nur 4 Zutaten. Das Beste ist, dass Sie nicht nur Birnen verwenden müssen - Bananen und andere Früchte funktionieren auch gut. Fügen Sie unsere T -Shirt-Honigbirnen hinzu dazu etwas Vanilleeis und guten Appetit!
Sie haben richtig gesehen, dass Sie Schokolade mit nur drei Zutaten herstellen können. Wenn Sie also vergessen haben, Schokolade auf die Weihnachtseinkaufsliste zu setzen oder einfach nur Ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten, ist das kein Grund zur Sorge! Tauchen Sie Ihre Erdbeeren in unsere 3-Zutaten-Schokolade und träufeln Sie sie über das Dessert Ihrer Wahl.
Und zu guter Letzt noch ein Pav, denn es ist kein neuseeländisches Weihnachten ohne Pavlova auf dem Tisch! Und es ist kein Happy Valley-Weihnachten ohne Honig. Wir sind uns alle einig, dass Feigen und Honig ein himmlisches Paar sind. Geben Sie sie zu einem Pav und Ihr Weihnachtstag wird gleich viel besser!
